Lekkere en verantwoorde borrelhapjes in het weekend

Ben je op zoek naar lekkere en verantwoorde borrelhapjes voor in het weekend? Ik dekte onlangs mijn tafel met wat kleine borrelhapjes om lekker EN bovendien verantwoord van te genieten! Smul je mee?

Lekkere en verantwoorde borrelhapjes

Wil jij in het weekend een lekkere borrel organiseren voor je vriend, vriendin, familie en/of vrienden? Dan is het natuurlijk makkelijk om de snelle, en niet zo gezonde, snacks op tafel te zetten: chips, een bittergarnituur, kaasplank en ga zo maar door. Dat is natuurlijk heel erg lekker, maar niet zo verantwoord. Deze bovenstaande hapjes zitten boordevol vet, koolhydraten en calorieën. Wil jij toch genieten van een lekker borrelhapje bij je drankje, maar het liefst verantwoord? Dan heb ik een aantal fijne hapjes voor je.

Zoutjes, fuet en Philadelphia roomkaas

Als je de titel leest, dan denk je niet meteen aan verantwoord bij het zien van zoutjes, fuet en roomkaas. Het is natuurlijk ook met mate. Het is nooit verantwoord om een bakje roomkaas te eten, een hele fuet of een zak zoutjes. Maar als je in mate wat van alles pakt, dan is het een erg lekkere en verantwoorde borrel!

Zo heb ik bijvoorbeeld voor de gesmeerde cracker met Philadelphia roomkaas maar iets van 30 gram genomen. Een heel bakje bevat natuurlijk aardig wat vetten, dus het is niet raadzaam om een heel bakje te eten 😉

Het bord met belegde crackers heb ik voor 2 personen gemaakt, en uiteindelijk is het maar 15 gram per persoon. Het is ook raadzaam als je let op je voeding om deze crackers van tevoren te smeren, omdat je anders snel geneigd bent om er meer op te doen, als het zo op tafel staat.

Lekker genieten van jouw borrel!

Zoals je op de foto kunt zien heb ik gebruik gemaakt van de volgende producten:

• 1 pakje LU crackers (5 stuks) en die doormidden gebroken
• Oranje paprika en komkommer
• Wasabi nootjes
• Fuet
• TUC crack’s extra virgin olive oil
• Philadelphia Intense fijne kruiden + knoflook en fijne kruiden
• Bieslook
• Cola zero

Ben je niet zo’n fan van de LU crackers? Dan zijn de LIMA proteïnewafels ook een verassend lekkere variant! Je kunt er trouwens ook nog voor kiezen om de paprika en komkommer erbij te zetten in losse bakjes. Ik heb expres gekozen voor de wasabi nootjes, omdat je die niet zo snel teveel eet. De smaak is best intens en dan voorkom je dat je zo een potje wegwerkt: bij mij tenminste! Ik heb in totaal maar 50 gram fuet afgesneden, dus dat is maar 25 gram per persoon.

De TUC crack’s kun je lekker dippen in de Philadelphia met fijne kruiden en knoflook. Het drankje wat je kiest bij je borrel kan natuurlijk alcoholistisch zijn, maar ik heb gekozen voor een cola zero. Houd je hier niet van? Dan is de Crystal Clear Lemon Cactus ook echt een aanrader! 1 calorie per 100 ml.

Houd jij van een borrel met hapjes?

Ik wel! Het liefst elke week! Wil je eens wat anders dan de standaard chips en nootjes op tafel? Dan is dit een leuke twist om eens wat anders op tafel te zetten.

Al deze hapjes kun je in de supermarkt scoren zoals de AH

Liefs, Miek

Categories: Food

The Body Shop CBD review – facial oil, mask & moisture cream Love beauty & Planet Rosemary Vetiver review